Monday, April 4, 2011
Geragau Timun
Resipi simple yang mak aku buat masa aku kat Sabah. Masa tu musim udang geragau kat kampung. Bayangkan sampai budak2 pon bleh jual udang geragau fresh kat tepi jalan gi KK. Nampak sangat udang geragau berlambak2 kan. Kitaorang borong banyak udang geragau kering. Macam2 bleh buat kan? Bleh berak udang geragau... he he he!
Resipi ni mudah jer dan pembuka selera aku walaupon makan nasik panas dengan lauk ni jer.
Bahan-bahan:
- Segenggam udang geragau kering (nak letak lebeh pon boleh)
- 1 batang timun
- Cili padi
- Garam
- Sedikit perasa
- Udang geragau di basuh dan tos pastu di sanggan sehingga kering dan masak.
- Timun di basuh dan buang kulit pastu dipotong dadu.
- Cili padi basuh dan hiris.
- Campurkan udang geragau, timun, cili padi, garam dan perasa dalam mangkuk dan gaul.
- Boleh dihidang dengan nasi panas.
what did i do so wrong that you had to leave me alone ... at 3:36 PM
7 people in the crowd heard my words
7 people in the crowd heard my words
|
