ღ Memories to Remember ღ: Ayam Belacan

Saturday, November 21, 2009

Ayam Belacan


Menu seminggu yang sudah.. Korank ada hati nak mintak lagik?? Dah basi wehh! Ulat lom kluar jek. Hehehehehehe! Resipi Ayam Belacan dari dapo redbloodsnow. Sajalah nak terai resipi ada belacan ni kan... Rasa lebih kurang cam ayam masak merah cuma ada rasa tambahan belacan jek. Tenkiu Tuan empunya resipi...

Bahan-bahan:
  • 3 Ketul Chicken Wings **mana² bahagian ayam pun boley**
  • 2 Bijik Bawang Merah
  • 2 Bijik Bawang Putih
  • 10 Tangkai Cili Kering
  • Belacan Sebesar Ibu Jari
  • Halia
  • Rempah Tumis (Kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih...)
  • Sos Cili
  • Garam + Lada + Gula Secukup Rasa

Cara membuat:
  1. Tumbuk cili kering, belacan, bawang merah dan bawang putih sehingga lumat (nak senang korank blender jek... hehehe). kemudian tumiskan.
  2. Pastu letakkan remah ratus sehingga naik bau. Masukkan chicken wings yang sudah di potong.
  3. Gaulkan ayam sehingga minyak menyerap dalam daging ayam kemudian masukkan air sampai cover semua ayam tuh. Biarkan mendidih.
  4. Sesekali kacau² ayam tuh. Bila dah mula pekat, masukkan sos cili , garam, lada dan gula secukup rasa. Siap untuk dihidang...

what did i do so wrong that you had to leave me alone ... at 7:29 PM
6 people in the crowd heard my words

The Lover

  • ♥Jiya
  • ♥Queen
  • ♥Virgo
  • ♥Malaysia
  • ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
  • as i walk alone in the cold rain,
  • my mind drifted away to the past.
  • to what we used to be
  • to the secrets we used to share.
  • how i wish you were here with me,
  • sharing the umbrella
  • in this lonely yet cold night.
  • whispering sweet nothings in my ear
  • i miss you so much.
  • ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Wishes

  • ♥Barbie Doll kembar..
  • Kamera DSLR
  • ♥Kontrol Amarah
  • Mo jadik tokey...
  • ♥Berat badan 47-50kg

Loves

  • ♥Kamben
  • ♥Belacan
  • ♥Kek
  • ♥Hadiah
  • ♥Tido
  • ♥Komputer
  • ♥Kamera
  • ♥Jalan² cari pasat

Hates

  • ♥Lipas
  • ♥Kumbang
  • ♥kurus
  • ♥Anjen

Notes

    Gambar-gambar dalam blog ini adalah HAK CIPTA TERPELIHARA tuan rumah bernama JIYA seorang pengembala kambeng. Jika ingin menggunakan gambar-gambar hak milik tuan tanah sila dapat keizinan dahulu yer. Jika TERambil *erkk ada ker istilah TERambil?? Hehe sila KREDIT ke 14sept's Blog. Sebarang komen, pandangan dan pertanyaan sila email callmejiya[at]gmail[dot]com

Audience

    Klik Me!!!






Once Upon A Time


Gotcha!

My Baby

    ♥ 1st baby boy (15 April 09 - 29 Julai 09)

Little Colour Shop


E.zi Photography


Bla Bla Bla Blacan

I will follow you~ Follow you wherever you may go~

Hit Counter

  • free hit counter