ღ Memories to Remember ღ: Peach Muffin

Wednesday, December 24, 2008

Peach Muffin

Walaupun terasa penat jalan tadi lom hilang tapi masih ada hati lagik tu nak wat muffin. Hari tu nampak kak Hana wat Peach Muffin kak Yani cam sedap jek... Nak suh kak Hana kim, kompem lom suh kak Hana packing dah abis kak Hana bedal. Hehe! Ntah camna mind terlupa nak set 'double'kan adunan. Yela... makhluk kat rumah ni kan perot GERGASI, bukan makhluk GERGASI tau! Huehuehue... Buah peach guna dalam tin jer...


Bahan-bahan:
  • 150g tepung
  • 1/2 sudu besar baking powder
  • 75g gula perang
  • 10g gula halus
  • 60g butter - suhu bilik
  • 1 biji telur (L size) - suhu bilik
  • 60ml fresh milk
  • 1 biji buah peach
  • 50g gula aising
  • 3 sudu kecil air
  • 1 sudu kecil esen vanila
Cara membuat:
  1. Ayak tepung dengan baking powder. Ketepikan
  2. Kupas kulit peach. Potong dadu anggara 1.5cm. Ketepikan
  3. Pecahkan telur. Kacau biar telur putih dan telur kuning bercampur. Ketepikan.
  4. Pukul butter sehingga jadi bentuk krim
  5. Masukkan pula gula ke dalam butter. Pukul sehingga putih.
  6. Masukkan 1/3 telur. Pukulkan. Ulang sampai habis.
  7. Bahagikan tepung yang diayak kepada 3. Masukkan 1/3 tepung ke dalam adunan. Kacau cepat-cepat. Diikuti pula dengan 1/2 susu. Buat sampai tepung habis berselang seli dgn susu.
  8. Akhir sekali masukkan peach. Kacau balikkan. Kemudian masukkan ke dalam muffin cup
  9. Bakar dengan suhu 180 degree selama 20 minit
  10. Sediakan aising. Campurkan gula aising, air dan esen vanila. Kacau sehingga sebati.
  11. Apabila muffin dah masak, letaklah aising ni ke atas muffin.

Labels:

what did i do so wrong that you had to leave me alone ... at 9:38 PM
2 people in the crowd heard my words

The Lover

  • ♥Jiya
  • ♥Queen
  • ♥Virgo
  • ♥Malaysia
  • ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
  • as i walk alone in the cold rain,
  • my mind drifted away to the past.
  • to what we used to be
  • to the secrets we used to share.
  • how i wish you were here with me,
  • sharing the umbrella
  • in this lonely yet cold night.
  • whispering sweet nothings in my ear
  • i miss you so much.
  • ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Wishes

  • ♥Barbie Doll kembar..
  • Kamera DSLR
  • ♥Kontrol Amarah
  • Mo jadik tokey...
  • ♥Berat badan 47-50kg

Loves

  • ♥Kamben
  • ♥Belacan
  • ♥Kek
  • ♥Hadiah
  • ♥Tido
  • ♥Komputer
  • ♥Kamera
  • ♥Jalan² cari pasat

Hates

  • ♥Lipas
  • ♥Kumbang
  • ♥kurus
  • ♥Anjen

Notes

    Gambar-gambar dalam blog ini adalah HAK CIPTA TERPELIHARA tuan rumah bernama JIYA seorang pengembala kambeng. Jika ingin menggunakan gambar-gambar hak milik tuan tanah sila dapat keizinan dahulu yer. Jika TERambil *erkk ada ker istilah TERambil?? Hehe sila KREDIT ke 14sept's Blog. Sebarang komen, pandangan dan pertanyaan sila email callmejiya[at]gmail[dot]com

Audience

    Klik Me!!!






Once Upon A Time


Gotcha!

My Baby

    ♥ 1st baby boy (15 April 09 - 29 Julai 09)

Little Colour Shop


E.zi Photography


Bla Bla Bla Blacan

I will follow you~ Follow you wherever you may go~

Hit Counter

  • free hit counter